剩菜热的能放冰箱吗(吃剩的热菜可以直接放冰箱吗)

时间:2023-06-18人气:作者:未知

剩菜热的能放冰箱吗(吃剩的热菜可以直接放冰箱吗)

1、剩菜热的能放冰箱,在食物还比较热的时候密封好,直接放入冰箱中。较快地将食物的温度降下来,也能避免给细菌“可乘之机”。

2、在30℃至37摄氏度左右的温度是大肠杆菌、沙门菌、金黄色葡萄球菌等细菌繁殖的最佳温度。而在7℃以下,细菌的繁殖会受到抑制,抑制细菌的产生。

标签: 剩菜  冰箱  
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