1、放外面。因桃子的甜味主要来源于蔗糖，而不是果糖，蔗糖在30℃左右时产生较多，桃子常温保存时能最大限度发挥蔗糖的甜味，而且果糖仍能发挥其作用，能更好的享用。

2、桃子最适宜的冷藏温度为-0.5℃-0℃，且冷藏期间的相对湿度为90%，这些条件是家庭用户无法达到的，只有专业的冷库才能满足。