腊肉表面盐霜与白霉区别 腊肉盐霜和霉变图片

时间:2023-04-16人气:作者:未知

腊肉表面盐霜与白霉区别 腊肉盐霜和霉变图片

1、腊肉发霉,发霉部分的面积会较大,而凝结在表面一层白色的“盐霜”面积较小。

2、发霉的腊肉其质感会有些烂、颜色方面也会跟没有发霉的肉不一样。而带有盐斑的腊肉看起来肉质依然完好。

3、发霉的腊肉闻起来会带有霉变食物的霉味或其他异味,而腊肉上的盐斑只是多余的盐分析出现象,不会改变食物的气味。

展开全部内容
相关文章
本类推荐
热门话题