黄喉是什么部位 黄喉是什么

生活常识2022-02-27 20:01:07佚名

  黄喉是猪、牛等家畜的主动脉。在吃重庆火锅时,黄喉为我们常点的一道菜,它的口感爽脆。它除了可以在吃火锅时煮之外,还可以做成宫爆黄喉、木耳炒黄喉等。黄喉的主要营养成分为蛋白质,食用黄喉可以调节体内的水分、电解质平衡,还可以为人体提供身体构造新组织时所需的氨基酸。

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