1、先准备5g白茶，一壶开水，一只盖碗。

2、首先将5g白茶注入盖碗中，盖碗容量为120ml左右，将沸水注入盖碗。

3、第一遍为醒茶，茶水倒掉不饮用。

4、然后再次注入沸水，盖上盖子，7s左右即可出汤。

5、最后将茶汤倒入茶杯，即可品饮鲜美茶汤。