1、是能烧开喝的，苏打水在烧开之后不会破坏水的酸碱程度，适量饮用苏打水能起到中和胃酸和养胃的作用，对于治疗消化不良和便秘都有很好的效果。

2、对于天然的苏打水在烧开后不会造成水中的营养物质流失，人工添加二氧化碳制作的苏打水在烧开后，水中的营养成分会完全消失。