1、保存莴苣可以放到冰箱里保存。

2、如果是没有削皮的需要先将头部的叶子掐掉，再分开保存。

3、如果是已经削皮的莴苣则需要用保鲜膜或者保鲜袋封存再放。

4、或者可以把莴苣泡水保存，等水淹到莴苣的三分之一处让莴苣保持立挺的状态即可。