竹笋焯水后用冷水泡吗（竹笋焯水后用冷水泡吗多久）
时间：2023-05-14人气：作者：未知
1、用凉水泡一下口感更好。竹笋焯水后，一般建议再用凉水过一遍。新鲜的竹笋一般要口感脆才好吃，而刚经过沸水煮的竹笋，会比较软，口感会差一些，用冷水浸泡半小时左右，就会变得更加脆爽，吃起来口感更好。
2、新鲜竹笋焯水建议焯水5-8分钟。鲜笋含有大量的草酸，直接食用会影响人体对钙质的吸收，因此鲜笋在烧炒前用开水焯，使鲜笋中的大部分草酸分解，这样不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，提高口感。但是焯水也不用太久，一般5-8分钟即可，焯水太久了反而会失去竹笋脆嫩口感，焯完水之后最好放入冷水中浸泡，这样能够保持竹笋鲜嫩的口感。
最新文章
1、结婚十五年是水晶婚。水晶婚是美国、中国、法国、日本的婚姻纪念习俗，结婚15周年是“水晶婚”年，这是说两人相处15年了相互之间很了解，彼此的心向对方敞开，肝胆相照，像水晶一样晶莹透明。2、婚龄的代表意义：第十五年：水晶
(0)人喜欢2023-11-30
1、准备一盆净水，可以在水里先放点食盐，搅拌一下使其消融，然后将蘑菇放在水里泡一下再洗。2、泥沙就很容易洗掉，洗蘑菇前最好要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉。3、由于这个部位即便用盐水泡过也不易洗净，并且人体也不易消化，在1
(0)人喜欢2023-11-30
1、首先准备一盆水，并且往水里加入一些白醋。2、然后再往水里加入一些食用盐。3、接着把需要清洗的拖鞋放在水里浸泡3分钟。因为白醋不仅有杀菌消毒的作用，而且它还可以软化拖鞋上顽固的污渍。其次，食盐也具有杀菌作用，加上食盐可
(0)人喜欢2023-11-30
1、用淘米水洗。 2、把猪肉放在盆子里面，然后再加入一些淘米水之后我们在不断的揉搓，这样也就能够让猪肉当中的脏东西跑出来。3、不过最好还是用温热的淘米水再加上一点盐，静置三分钟左右，我们在开始不断的揉搓，这样就会把猪肉洗
(0)人喜欢2023-11-30
-
1、结婚十五年是水晶婚。水晶婚是美国、中国、法国、日本的婚姻纪念习俗，结婚15周年是“水晶婚”年，这是说两人相处15年了相互之间很了解，彼此的心向对方敞开，肝胆相照，像水晶一样晶莹透明。2、婚龄的代表意义：第十五年：水晶
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、准备一盆净水，可以在水里先放点食盐，搅拌一下使其消融，然后将蘑菇放在水里泡一下再洗。2、泥沙就很容易洗掉，洗蘑菇前最好要把菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉。3、由于这个部位即便用盐水泡过也不易洗净，并且人体也不易消化，在1
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、首先准备一盆水，并且往水里加入一些白醋。2、然后再往水里加入一些食用盐。3、接着把需要清洗的拖鞋放在水里浸泡3分钟。因为白醋不仅有杀菌消毒的作用，而且它还可以软化拖鞋上顽固的污渍。其次，食盐也具有杀菌作用，加上食盐可
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、用淘米水洗。 2、把猪肉放在盆子里面，然后再加入一些淘米水之后我们在不断的揉搓，这样也就能够让猪肉当中的脏东西跑出来。3、不过最好还是用温热的淘米水再加上一点盐，静置三分钟左右，我们在开始不断的揉搓，这样就会把猪肉洗
(0)人喜欢2023-11-30
