红枣不能和什么一起吃

生活常识2022-04-04 20:32:27admin

红枣自古以来就是滋补佳品,红枣生吃或搭配煮汤熬粥都是不错的选择。不过吃红枣也有搭配禁忌,那么红枣不能和什么一起吃呢?

不宜和黄瓜或萝卜一起吃

黄瓜中含有维生素分解酶,萝卜中含有抗热血酸酶,这两种成分都会破坏红枣的维生素,从而导致红枣的营养价值流失,所以红枣不宜和黄瓜或萝卜一起吃。

不宜和退热药一起吃

服用退热药物时,吃含糖量高的食物容易形成不溶性的物质,减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物,所以不宜和退热药一起吃。

不宜和健胃药一起吃

苦味健胃药及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣,则会影响药物的疗效。

吃红枣不可过量

每天吃红枣最好不要超过50克。红枣用清水洗净后,生吃是最有营养的,每天坚持吃5-8颗红枣,对身体非常有益。

哪些人不宜吃红枣

红枣性温、味甘,吃多了容易生痰生湿。痰湿热盛的人红枣吃多了,会使原来的症状加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应。脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高,糖尿病患者也不宜食用。

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