1、退税是指生产企业出口自产货物、应税劳务等在当月内应抵顶的进项税额大于内销应纳税额时，对未抵顶完的部分予以退税。

2、增值税退(免)税的计税依据：依据法定发票，如：按出口货物、劳务的出口发票(外销发票)、其他普通发票；购进出口货物、劳务的增值税专用发票；海关进口增值税专用缴款书确定。