1、做凉菜，平常人们做凉菜时，可把米糠油当调味品来利用，在利用曩昔应该先把米糠油放在锅中加热，等它微微冒烟之后，再放入适量的花椒粒炸出香气，等它降温后把内里的花椒掏出，得到的米糠油就能与其他调味料一块儿放入到凉菜中，用洁净筷子调匀后就能得到香气诱人鲜味爽口的凉拌菜。

2、做汤，米糠油还可以在做汤的时间供人们食用，人们不管是用蔬菜煲汤照旧用肉类食材煲汤，都可以在汤煲到八九成熟时加入适量的米糠油，它能提味增香也能做好的汤口滋味越发诱人。

3、煮饭，米糠油还可以在烧饭的时间食用，每次煮大米粥时，可把大米淘洗洁净后，参加一小勺米糠油，再放入适量净水一块儿煮至成粥，如许煮出的大米粥不但味道香浓，口感还尤其爽滑细嫩，滋味尤其诱人。