1、板栗煮熟后应尽快吃掉，如吃不完可以放在阴凉处保存，但是尽量在三到五天吃完，不然容易发霉。

2、或者放在冰箱冷冻箱保存，能保存一个月，不论使用哪种保存方法，都最好是一周内吃完，时间长了不仅口感不好，也会变质。