炒米粉不粘锅的方法是什么
时间：2023-08-21人气：作者：佚名
1、材料：米粉几个人吃就准备多少、两个鸡蛋、半块洋葱、火腿肠、红萝卜、葱蒜，生抽、蚝油、味精等。
2、锅里面放上清水，开大火，水煮开了之后，再将米粉放进去开始煮，一直等到将米粉煮软了之后再捞出来，然后放到冷水里边过凉，最好可以过两遍冷水，一定要有这一步，因为这也是可以防止再下锅炒的时候粘锅，而且过一遍冷水还能够让米粉更吃得时候更加筋道，这也是最关键的一步。做好了之后再放在一边，将上面的水分晾干。
3、半块洋葱洗干净之后切成丝儿，胡萝卜切成丝。火腿肠也切成细条，葱切成段，蒜剥皮切碎然后装在盘子里边备用，再准备出一个小碗，将两个鸡蛋打进去，稍微放上一点盐，然后用筷子搅拌均匀。
4、开大火将锅热了之后，倒上适量的油，转成小火，将鸡蛋液倒进去，用过了之后，就将鸡蛋捞出来，切成小块儿，装在碗里。
5、直接再重新开火，加入适量的油，再将蒜末和洋葱丝放进去，开小火，炒出香味儿来之后，再将已经控干水分的米粉放进去炒，一直炒到他均匀的沾上油，然后再将已经切好的胡萝卜丝儿，火腿肠条，鸡蛋加进去。
6、翻炒几下之后加入蚝油，生抽，味精，还有适量的盐，关成中火，然后用筷子开始搅拌，这样里边的米粉才不会太碎，一直炒到米粉的颜色均匀了之后，再将葱段撒进去，开大火将米粉炒软了就可以了，这里炒的时间也不要太长，不然也会很容易粘锅，而且时间长了，米粉的口感也不太好。
最新文章
1、经商的人梦见自己酒驾，预示过刚有碍事业钱财利润，宜多反省，得人和为要。运势）。2、感情中的人梦见自己酒驾，表明有诚信心对待婚姻可成。3、本命年的人梦见自己酒驾，意味着前半年运不顺，后半年得财得房地产。4、怀有身孕的女
(0)人喜欢2023-11-30
1、梦见女人受辱，财运会有所上升。2、梦见同女人有私情，家庭会不和。3、如果梦见与陌生女人同行，提醒你要小心防备钱财丢失或被窃。4、梦见和熟悉的女人在一起，梦里关系暧昧，表示你私生活可能不太严谨，当心会影响名誉。5、梦见
(0)人喜欢2023-11-30
1、若是在职职工，养老保险费是和企业共同承担的，一般是单位负责缴纳20%，职工个人负责缴纳8%，而职工个人缴纳的这8%一般都是从每月的工资当中扣的。所以我们可以打个比方，你一个月的工资是5000元，那么养老保险就要交：5
(0)人喜欢2023-11-30
1、梦见死人从棺木中走出 很久没有联络的朋友会突然来访的预兆。2、梦见与死人说话 表示一些小愿望能够达成，事将会实现或进展顺利。3、但若中死人哭泣的话，则表一切不顺利.愿望也无法达成。4、梦见死人进入家中幸运将至的预兆。
(0)人喜欢2023-11-30
-
1、经商的人梦见自己酒驾，预示过刚有碍事业钱财利润，宜多反省，得人和为要。运势）。2、感情中的人梦见自己酒驾，表明有诚信心对待婚姻可成。3、本命年的人梦见自己酒驾，意味着前半年运不顺，后半年得财得房地产。4、怀有身孕的女
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、梦见女人受辱，财运会有所上升。2、梦见同女人有私情，家庭会不和。3、如果梦见与陌生女人同行，提醒你要小心防备钱财丢失或被窃。4、梦见和熟悉的女人在一起，梦里关系暧昧，表示你私生活可能不太严谨，当心会影响名誉。5、梦见
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、若是在职职工，养老保险费是和企业共同承担的，一般是单位负责缴纳20%，职工个人负责缴纳8%，而职工个人缴纳的这8%一般都是从每月的工资当中扣的。所以我们可以打个比方，你一个月的工资是5000元，那么养老保险就要交：5
(0)人喜欢2023-11-30 -
1、梦见死人从棺木中走出 很久没有联络的朋友会突然来访的预兆。2、梦见与死人说话 表示一些小愿望能够达成，事将会实现或进展顺利。3、但若中死人哭泣的话，则表一切不顺利.愿望也无法达成。4、梦见死人进入家中幸运将至的预兆。
(0)人喜欢2023-11-30
