怎么选购优质的雪蛤
时间：2023-11-21人气：作者：未知
1、看产地
如果是国产雪蛤，那么产地以东北林区为佳。国外雪蛤以俄罗斯远东地区、蒙古东部地区为宜。maigoo温馨提示，不少奸商会狡辩说牛蛙也可以叫做雪蛤，因此在选择时一定要擦亮双眼。
2、看干剥还是湿剥
看是吊干才剥还是生剥。后者并非是劣质品，价格会比干剥的便宜，但含水率高达20%~50%，药用价值会比干剥的略低。
3、看“发头”
越是靓的雪蛤，浸发率越高，像一些卖250多元/两的雪蛤，浸发后可以达到1比60的比例。而一些级数不高的雪蛤，则可能只能一发五。
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1、白菜的生长环境所决定，白菜是冬天成熟的季节，大白菜要经过霜降和大雪之后才能够吃起来，口感较好，由于白菜的生长环境本来就是相对恶劣的，所以要比其他的蔬菜水果储存的时间要长得多。一般来说家里摘下来的大白菜放个3五天再来吃
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1、肯定是新鲜的松茸好,毋庸置疑,无论是从功效作用、营养价值、口感、味道、烹饪方式上来说,都是新鲜的松茸好过干松茸,所以我们一年一定要吃一次新鲜松茸,松茸每一年的价格、出产量都不同,所以且吃且珍惜。2、食材大多数都是新鲜
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