1、搅拌功能：如今大多数家庭都会使用料理机，它不仅可以用来打汁，还可以用来绞肉。使用时，它的搅拌功能非常好。使用后，只要直接启动搅拌功能，就能将很多食材搅拌均匀。在搅拌之后，食材非常的细腻。此外，这样做很多不同的美食，而且它的辅助作用也很强。

2、打磨功能：除了搅拌功能，它的打磨功能也是很不错的。按照需要在设定好打磨时间后，由于食材不同，可以按照食材本身的特点进行打磨。要是想打的更加细致，那么把时间延长一些。如果不想打得那么细，可以适当的缩短时间。我们在做美食时，就经常要用到料理机，这样有助于减少工作的时间。

3、挤压功能：打好食材后，若想让食材更加干爽，使用挡板进行挤压后，再将多余的水分去掉，这样制作出来的食材就会比较干燥。我们在做烘焙的时候，就需要使用料理机，由于料理机的功能很多，有适合儿童使用的，也有适合成人家庭使用的，每种类型发挥的功能和作用都是不一样的。