八月瓜怎么吃 八月瓜怎么做好吃食谱

生活常识2022-03-20 01:04:39未知

  直接食用方法,如果八月瓜的果皮发软、但没裂开,或者裂开但果皮不发软,都说明八月瓜还没有完全熟透,这个时候不可以食用,放置5-7天后直接剥开食用,此方法适合着急想吃的人群。八月瓜虽然卖相不好看,但是食之是上品。

八月瓜怎么吃 八月瓜怎么做好吃食谱

  八月瓜还没发软,放置5-7天后与蜂蜜或冰糖混着吃,达到更好的保健效果。虽然八月瓜的种子数较多,但是种子也能吃,而且有利消化。此外,种子洗干净后还能种植,或是榨油,或是药用。

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  八月瓜的种子是可以连同果肉一起吃的,除此之外,还可以将种子洗净后沥干水分榨油食用,具有促进肠道吸收消化的作用。

  如果买回来的八月瓜果皮果肉已经是软的,可以除去保鲜膜后,掰开果皮,用勺挑取果肉吃。连皮带籽一起吃,能促进肠胃蠕动和帮助消化。

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  八月瓜炒肉丝

  材料:

  八月瓜2个、胡萝卜1个、瘦肉50克,食用油、食盐、生姜、料酒各适量

  做法:

  (1)将八月瓜、胡萝卜、瘦肉切成丝;

  (2)锅置火上,爆香姜丝,放入肉丝、料酒炒至变色;

  (3)放入八月瓜丝、胡萝卜丝翻炒均匀,加入适量的调料即可。

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