金鱼又称金鲫鱼，鲤科鱼类，是由野生红黄色鲫鱼演化而来。远在晋朝就有“赤鳞鱼”这一关于金鱼的文字记载。金鱼属于杂食偏肉食性的淡水鱼类，从食物的营养成分以及对金鱼的成长情况来看，活食更有利于金鱼成长。例如鱼虫、红虫、水蚤、水蚯蚓、线虫、面包虫等。

　　其中水蚤只有夏、秋季才有，线虫四季都有，面包虫比较常见，一般的花鸟市场都能买到，比较干净，蛋白质含量很高，是天然饵料中比较适合的饵料。此外金鱼还可以吃植物性的食物，例如黄藻、硅藻、绿藻、芜萍、小浮萍、水草、麸皮、豆饼、面条、米饭、面包，另外，还有各种各样的干食如红虫干和人工饲料。