夏天巧克力可以放冰箱吗
时间：2023-05-22人气：作者：佚名
1、可以。
2、巧克力中有可可脂，可可脂是一种在20℃以上就会融化的油脂，夏季温度普遍在28度以上，室内温度基本超过25度，因此夏天巧克力容易出现软化现象，这样的保存环境会影响巧克力的营养价值和食品口感，建议夏天将巧克力放在冰箱低温保存，以稳定巧克力的品质。
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