很多女生都喜欢吃甜食，但是今天朋友说摄入过多的容易变老，那么我想问一下吃什么可以抗糖化？日常如何抗糖化？
吃什么可以抗糖化
糖化是指身体吸收过多的糖分，没有被消耗的糖与体内的蛋白质混合，从而产生一些老化的物质，皮肤一般糖化了就会显老，所以要维持皮肤的良好状态就需要抗糖化。可以次一些黏性较高的食物，其中含有的粘蛋白来稳定血糖。
秋葵
虽然秋葵切开分泌出来的黏液，但是原来就是其黏液使它更有营养。由于黏液中有黏性糖蛋白物质，加上秋葵含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以加强保护女性肠胃黏膜。同时又可以提高身体免疫力，黏液更可以增加皮肤的弹性。
淮山
淮山也含有黏液，可以改善脾胃虚弱的问题，从而减少倦意，另外淮山亦有补气养阴之效，除了抗糖化，对于气虚的人同样有帮助，淮山常与枸杞、伏苓等药材煲成汤饮用，亦可以单独服用，滋而不腻。
日常如何抗糖化
日常生活中的抗糖化主要是要通过饮食和护肤方面来进行。
日常生活中要少吃甜食，多吃谷物粗粮、多吃新鲜水果和蔬菜，养成良好的饮食习惯，来减少体内糖分的摄入；平时使用的护肤品可以选择一些抗糖化抗衰老的水乳精华等，还要注意日常的防晒，也有助于减缓肌肤被氧化。
抗糖化的人吃什么主食
抗糖化的人建议吃用一些血糖生成指数较低的食物来取代糖分含量高的食物，如荞麦、燕麦、酸奶、葡萄、花生等五谷类、奶类、豆类、水果等都是血糖生成指数低的食物，平时可以适当减少米饭、馒头、面包、面条等含糖量高的食物。
抗糖化可以吃红薯吗
抗糖化不建议吃红薯。
红薯中虽然是一种天然滋补品，营养丰富，含有但编织、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素等，每100g红薯中含有碳水化合物30g，这样的含糖量是非常高的，所以在抗糖化的过程中是建议尽量不要吃红薯，或是尽可能少吃红薯的。
