1、准备好适量的拐枣,记得要处理一下,剪去上面的小树枝和杂质,清洗干净。

2、将拐枣沥干水,晒干,不过为了节省时间,大家也可以用烤箱把它烘干,便于储存。

3、把制干的拐枣放入白酒中,放入密封的容器中发酵储藏1周左右即可饮用。