1、首先室内烧烤应尽量选择在阳台或者厨房，打开抽油烟机和风扇排烟。但是在制作时候很容易产生油烟，可以使用韩式烧烤纸上烧烤，在电炉上铺上一层特制的纸张，不会糊锅，也不会产生油烟和明火，非常好用和健康。

2、另外，烧烤最好不要用传统的烧烤炉，有一种专门用于室内烧烤的烧烤炉，一般韩式烧烤店很常用的，这种炉子产生的油烟没有那么多。