1、菠萝蜜中含有丰富的矿物质、维生素、糖分、淀粉等营养物质，可促进人体消化吸收，对身体有一定益处。

2、可以。菠萝蜜中的黄丝丝可以直接生吃，其味道香甜浓郁，跟吃菠萝蜜里面大块的果肉口感相似，不过甜味稍淡些，生吃时建议适量食用，不要超过200克为宜。