1、根据情况而定。面包过期一天若没有发生霉变等质量问题，则可以继续食用。面包的保质期是指面包的最佳食用时期，并不等于最后的可食用时间，一般来说，并不是面包过了保质期就一定会变质，只要保存得当，面包的口味没有发生变化，则还可以继续食用。

2、面包又被称为人造果实，品种繁多，各具风味。面包是高热量碳水化合物食品，多吃容易肥胖。温度高时较为松软好吃，低温的状态下会变硬，风味、口感都会差很多。