1、四川收菜籽是5月份。

2、四川菜籽的花期为5～7月，总状无限花序，着生于主茎或分枝顶端。并且在花期的时候，油菜就会开始产籽，并且5月份是采摘菜籽的最佳时期。

3、油菜籽是我国主要蜜源作物和油料作物之一。它是草本十字花科作物，分为两种：冬油菜和春油菜。制浸油脂原料常把它的籽粒作为主要品种之一。油菜籽的栽培全国各地都有。世界上生产油菜籽最多的国家就是中国，油菜籽种植面积和产量居世界首位。