1、雪顶和奶盖的区别：奶盖看起来比较厚重，也有细腻感，但细腻感要低于雪顶。因此奶盖一般会分为甜奶盖和咸奶盖两种，咸奶盖能够有效的减少奶盖的甜腻感。

2、奶盖是直接用奶盖粉打发而成的，原料上的使用比奶雪顶更简单，所以成本也比雪顶便宜。奶盖是用奶盖粉制作的，制作原料单一。雪顶是用牛奶和淡奶油制作的，原料比较丰富。