1、取一个洋葱，将其切开，用切开的葱头反复擦拭生锈的地方，很快就能把厨具上的锈清除干净了。

2、淘米水除锈：将淘米过后剩下的较浓的淘米水装入盆中，然后将刚刚用过的铁锅铲，菜刀，铁勺等厨具浸泡在淘米水中，既能够防止生锈同时也能够除锈。

3、明矾除锈：一般，刚买回来的铁锅表面都会有一层黑色铁锈用水很难清洗干净。可以在锅中倒入两斤左右的清水，然后加入50克明矾，煮沸10分钟，用刷子或者抹布反复擦拭即可除去铁锈。

4、胆矾除锈：取少许的胆矾，然后将其溶解，涂在生锈的地方1到2次，约1小时后，铁锈便会自然除去。

5、石蜡除锈：将石蜡研成细末，装在一只瓶子里大约半瓶，再注满汽油或者煤油，然后把瓶子放在温暖的地方。

6、当石蜡融化时，把这种石蜡汽油混合液涂在生锈的部位，隔上一夜，然后用粗糙的抹布或者纸擦拭即可除去铁锈。

7、食醋除锈：铜制品的锈斑可以用食醋擦拭，即可清除；铝制品的锈迹可以浸泡在食醋水中，锈越多食醋比例也应越大，然后再用水清洗即可。