1、美容养颜

鸽子肉中含有丰富的蛋白质、维生素、以及软骨素成分，女性食用有极好的美容养颜的作用，具有延缓肌肤衰老、缓解皮肤干燥、滋润肌肤等作用。

2、滋补身体

鸽子肉中含有大量的氨基酸、蛋白质、以及微量元素等营养成分，食用可以补充身体细胞的营养的，促进新陈代谢、强筋健骨，还能提高身体的免疫能力等，是一种极好的滋补佳品。