爆米花含铅是真的吗(爆米花是不是含有铅)

生活常识2022-08-16 11:08:20admin

爆米花香甜酥脆,是很多小朋友或年轻所喜爱的,特别是看电影跟爆米花更搭配。有人说爆米花含铅多,吃爆米花对身体不利。那爆米花含铅是真的吗

爆米花含铅是真的吗

是真的。

爆米花的原料是玉米,玉米从土壤中吸取铅元素,所以爆米花中也是会含铅元素的。目前正规销售的爆米花含量较少,在国标范围内,而街边老式爆米机中含有延展性好的铅密封机器,在高温加热后铅会变成铅蒸汽混入爆米花中,使爆米花含铅量很大。

爆米花中铅对人体的影响

爆米花中多少会含有铅元素,低于国家限制标准的铅含量都是安全的。若是爆米花中的铅超标后可能出现铅中毒现象,其症状有:腹痛、呕吐、头晕、烦躁和贫血等,严重者出现肝肾损害。爆米花中的铅会影响身体神经系统,消化系统等功能。铅会影响儿童食欲,降低胎儿或儿童的大脑发育,影响智力水平;铅超标严重者还会影响孕妇出现早产、流产等情况。

吃什么排铅好

铅会在体内累积,会影响身体健康。一般可以吃些排铅食物加速体内铅排出。1.富含维生素C的果蔬如猕猴桃、石榴、山楂等;2.富含铁的食物如菠菜、瘦肉和红枣等;3、茶是天然的抗氧化剂,具有防止铅沉淀的作用。

微波炉爆米花安全吗

用微波炉自制爆米花虽然能免去机器造成的铅污染,但是用到的爆米花袋子却存在安全因素。爆米花的袋子中含有二乙酰成分,这种物质能诱发癌症。

爆米花能多吃吗

目前市场上销售的合格爆米花都已去掉传统老式爆米花机,改用不锈钢的设备,减少二次污染。一般的爆米花的含铅量仅约0.1毫克/千克,远低于国家限制的0.5毫克/千克。因此也不必杜绝爆米花。但是爆米花高热量,容易上火,也不建议多吃。


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