1、石灰石和生石灰的区别是所含成分不同：石灰石主要成分碳酸钙。

2、生石灰的主要成分是CaO。化学性质不同：石灰石化学性质比较稳定，石灰石经过高温缎烧制成生石灰。生石灰具有强烈的吸水性，与水作用生成氢氧化钙，并放出热量。