1、保鲜袋可以代替保鲜膜使用，两者都是用来保鲜食物的，所以能替换使用。

2、一般保鲜袋和保鲜膜是用来保鲜食物的，能防止食物变质，还可以延长食物的保存时间。通常保鲜食物之前，都会用一层保鲜膜或保鲜袋包起来，然后再放入冰箱里冷藏。这样不仅可以防止食物出现串味的情况，还能保证食物的新鲜度，存放起来比较方便。