1、把带鱼放在温水中浸泡20秒左右，然后使用钢丝球就能轻易除掉鱼鳞。

2、带鱼身上的这层白磷是一层脂肪，并不是生活中常见的鱼鳞，本身是没有腥味的，而且食用后不会对身体产生不良影响。

3、带鱼这种鱼类有着肉质鲜、鱼刺少、易保存的特点，深受人们的喜爱，正常情况下，带鱼本身是有着些许腥味的。