1、从食材的角度上讲，使用电炖锅制作的出来的粥可以更好的保留食材本身的味道，并且可以让食材的营养被充分的保存。

2、从食物味道的角度上来说，电炖锅是用小火慢慢煮粥，烹饪时间久。电饭煲则火力更大，烹饪时长也更短。相比之下，电炖锅煮出来的粥肯定是更好喝的。

3、所以从食物的角度出发，电炖锅是比电饭煲更好的选择。