因为对保健养生的追求，很多人日常都喜欢自己做菜吃，觉得这样养生又健康，但是老有人反映说自己炒菜就咳嗽，这是怎么回事呢？下面一起来看看吧！

油烟刺激

油在经过加热后会产生油烟，如果长时间大火烹饪，油烟的气味会比较大，人长时间待在这样的环境下自然会引起身体不适，引发咳嗽等症状。

辣椒刺激

辣椒中含有丰富的辣椒素，辣椒素具有极强的刺激性，一般来说，只要锅中有辣椒，人就很容易咳嗽，这是一种本能的反应，严重的还有打喷嚏、流眼泪的状况出现。

建议：炒带有辣椒的菜肴时可以戴个口罩，以防不适。

没有打开排气扇

很多人炒菜的时候感觉到不适，产生咳嗽等现象就是因为没有打开排气扇。

建议：炒菜的时候最好将家中的排气扇打开，排气扇可以抽出部分有油烟的空气，带来干净的空气，也能从根本上解决炒菜时咳嗽的问题。

慢性咽炎

慢性咽炎患者鼻腔会比较敏感，一点异味都不能沾，否则很容易产生鼻部不适，产生咳嗽、打喷嚏的现象。

建议：慢性咽炎是生活中比较常见的疾病，及时治疗可以改善。

肺部疾病

有肺部疾病的人肺部比较敏感，闻到一丁点异味就会产生肺部不适，出现咳嗽等现象，所以，炒菜时咳嗽也有可能是肺部疾病引起的。

建议：肺部疾病可大可小，一旦发现自己肺部产生问题建议尽快就医治疗，以免贻误病情。