酵母放少了面团不发怎样办 酵母放太少面粉没有发酵怎么办

时间:2023-05-25人气:作者:佚名

酵母放少了面团不发怎样办 酵母放太少面粉没有发酵怎么办

1、面团因发酵粉放少了不发酵,需要将适量发酵粉倒入温水内搅匀,再倒入面团内重新揉匀静置发酵。

2、若是因为酵母活性较差造成面团不发酵,需要更换活性较好的酵母兑水加入面团内,而温度过低导致面团不发酵,则要进行相应的保温处理。

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