杏怎么做果脯(果脯杏干的做法)

三农助农2023-02-09 23:24:17佚名

杏怎么做果脯(果脯杏干的做法)

挑选比较优质成熟的杏子,洗净后放入盐水中浸泡30分钟,然后从中间切开,去掉果核,锅中加入少量的水烧开,下入杏子,加入一点白糖,用小火煮10分钟左右捞起,煮熟的杏子放在太阳底下晒一天,果肉变得干瘪就可以了。

杏怎么做果脯

杏怎么做果脯

杏子的味道比较酸,如果加入一点白糖制作果脯吃,味道酸酸甜甜的会更好,并且保存起来也比较方便,合理的保存可以放置几个月的时间,如果家中有小朋友,制作杏子果脯当作零食吃是非常合适的,下面就来看看怎么用杏做果脯吧。

杏怎么做果脯

制作杏子果脯要选择优质的杏子,最好是选个头比较大的,越大的杏子,成熟度越高,味道也比较甜一点。杏子的颜色也是挑选的关键,呈黄色或者偏红色的杏子是最好的,成熟的杏子会散发出浓浓的果香味,摸起来也比较软,如果是成熟度不高的杏子,吃起来就会非常的酸。

杏怎么做果脯

将杏子清洗干净,然后放入盐水中浸泡30分钟,从中间切开,去掉果核,倒入锅中,加入少量的水以及适量的白糖,用小火煮10分钟几即可,然后将煮熟的杏子捞起放在太阳下晒一两天就可以了。

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