回答在磷肥和钾肥这2种肥料中，能够增强作物的抗倒伏能力的肥料是钾肥。磷肥的作用：提升植物的结果率以及增加其果实的甜度，增加籽粒的饱满度等。钾肥的作用：促进作物开花、结实，提高作物的抗旱、抗寒和抗病虫害的能力，增加作物的茎秆的强度等。