几十和几百的砂锅的质量、陶质不同，几十元砂锅的耐热性往往较差，而且容易出现破裂的情况，几百的砂锅就没有这样的安全隐患。且几百元砂锅的原材料往往更好，它更加细腻、光亮，导热性也更好。砂锅通常用来炖汤，不能炒菜或煮粘稠的食物，不能干烧。

几十和几百的砂锅有什么不同

　　几十和几百的砂锅质量不同

几十和几百的砂锅之间最本质的差别就是它们的质量不同，几十元砂锅的耐热性可能会比较差，而且还容易出现破裂的情况，有非常大的安全隐患，而几百元的砂锅就很少出现这样的问题。

　　几十和几百的砂锅的陶质不同

几百元砂锅在制作的时候所使用的原材料往往比几十元的砂锅要好，我们可以看到这样的砂锅的通常有细腻、光亮的外形，釉的质量高，而且它的导热性也会比几十元的砂锅更好。

　　使用砂锅注意事项

砂锅是一种不适合用来炒菜的厨具，它多用来炖汤，那些粘稠的食品也不适合放入砂锅中熬煮，比如粥。在使用砂锅之前，我们还要用干的抹布把砂锅外面的水全部都擦干净，并且要注意不可干烧砂锅。