水貂：一般指美国水鼬，是供制作“貂皮大衣”的原材料，不用做除臭腺手术和去势手术，异味和体形都很大，脾气较暴躁。宠物貂：做过除臭腺手术和去势手术以供宠玩的宠物用貂，性情温顺，乖巧可人。

温馨提示：水貂属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。