青蛙属于脊索动物门、两栖纲、无尾目、蛙科的两栖类动物。青蛙头部扁平，略呈三角形，吻端稍尖；口宽大，横裂，由上下颌组成，青蛙的皮肤还可以帮助它呼吸。

温馨提示：青蛙属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。