黑毛猪只是一个猪的品种，其实并不是只有母猪，它也是有公猪和母猪之分的。黑毛猪的食用价值很高，有着很强的繁殖力和抗病能力，是猪里面的一个优良品种。

1、黑毛猪的体型比较健壮，喜欢生活在大山里面，一般一圈养的方式来养殖，主要以一些玉米、马铃薯、野草等喂食，其适应环境的能力是非常强的。但是它的生长比一般的猪要慢一些，所以让它长肥的话，时间要久一些。

2、黑毛猪目前在我国很多地方都有饲养，它的繁殖能力是非常强的，能很好的适应大别山的环境，目前在我国，熟贵阳市的黑毛猪是比较有名的。

3、黑毛猪的食用价值非常高，它的肉质非常鲜美，比一般的猪肉要好吃很多，并且它的肥肉吃起来一点都不腻，所以是一种非常好的猪肉品种。食用它了之后，还有补充营养、提高免疫力等好处，目前在市面上，分布的并不是很多，需要去一些专门的大型商场去购买。