甜瓜是碱性食物，生活中大多数水果、蔬菜、豆类以及乳制品都属于碱性食物。食物的酸碱性并不是指它的口味，而是根据它的营养成分判定的。甜瓜是盛夏时期重要的水果，有着香甜的味道，果肉细软或松脆多汁，可以生吃也可以做瓜干。

甜瓜是碱性食物还是酸性食物

　　甜瓜是碱性食物

甜瓜是碱性食物，它在进入人体后，经过消化、吸收等代谢反应会呈现出弱碱性，然后会影响学业的酸碱度。一般来说，食物的酸碱度对于人体酸碱度和健康的影响是非常微小的，除非大量食用某一类食物。

　　甜瓜的形态特征

甜瓜是夏天比较常见的一种水果，它是一种一年生匍匐或攀援草本，果实的形状一般为球形或者长椭圆形，果皮比较的光滑，有斑纹，但斑纹较宽。甜瓜的果肉因为品种不同，多为白色、黄色和绿色，香甜多汁。

　　甜瓜的食用方法

甜瓜是一种可以直接食用的水果，也可以将选用果肉细嫩、肉质肥厚的品质将其切成块晾晒成瓜干。还可以将甜瓜制作成瓜脯、果汁、罐头、瓜酒等，食用方法多种多样。