1、虾稻田在建设和改造时，会在水稻田四周开沟筑埂，这可为小龙虾栖息提供大面积的坡面和平台，大大的提高小龙虾的单体重量和高价值商品虾的比例。2、虾稻混养模式在水稻生长季可以为小龙虾提供充足的食物源，小龙虾产生的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥，这样就形成了一种优势互补的生物链。3、虾稻混养模式下的稻田因为要顾及虾的生长，农药使用大幅减少，大大减少了农田的投入成本，提升了农田的效益。

一、虾稻混养使虾稻品质提升的原因

1、虾稻混养与池塘养殖不同，虾稻田在建设和改造时，会在水稻田周围开沟筑埂，虾沟和水稻种植区域为小龙虾栖息提供了大面积的坡面和平台，进而为小龙虾创造了较充分的生长空间，大大的提高小龙虾的单体重量和高价值商品虾的比例。此外，稻茬的降解可改善小龙虾的越冬条件，从而提高小龙虾的存活率和生长速度。

2、虾稻混养模式在水稻生长季可以为小龙虾提供充足的食物源，小龙虾产生的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥，这样就形成了一种优势互补的生物链，使生态环境得到改善。食物源是小龙虾从池塘精养走向稻田养殖的重要原因之一。此外，稻田的生态系统还为小龙虾提供了越夏的栖息环境。

3、虾稻混养模式下的稻田因为要顾及虾的生长，农药使用大幅减少，大大减少了农田的投入成本，提升了农田的效益，而且这样种出来的生态稻米完全达到天然无公害标准，自然受到很多人的青睐。这种模式下的稻田虾个头也更大、肉质更好，获得了众多消费者的喜爱。

二、虾稻田冬季如何肥水

1、施肥

冬天气温较低，用无机肥、农家有机肥效果并不是很明显，应该选择一些可溶性高的有机肥，如氨基酸肥、黄腐酸钾肥等。这类肥料相比营养更为全面，可溶性高，藻类吸收率也高，肥水效果更加明显。

2、补藻

由于低温的影响，池塘里面的藻类大量的萎缩或死亡，有时候不管如何施肥水就是肥不起来，其根本原因就是因为池塘中缺少藻类，所以在冬天肥水的时候要考虑补藻。根据不同有益藻种的生长条件，选择合适的藻种。与其他藻类相比，硅藻具有低温适应能力强、存活率高等特点，是秋冬季节肥水藻种的最佳选择，相关的补藻产品在水产店可以咨询购买。

3、补菌

冬天虽然水面温度低，但是池塘底部的温度并不低，底部的有机质也在分解，时间久了就容易出现池塘缺氧的问题，因此在冬天补菌也是维持池塘水体质量正常的一个重要措施。通常建议每20天左右使用芽孢菌一次，可以很好的解决冬天池塘水体质量问题。