香蒲科（Typhaceae）16种，分布于热带至温带，主要分布于欧亚和北美，大洋洲有3种。我国有11种。

多年生沼生草本，有伸长的根状茎，上部出水。叶直立，长线形，常基出， 花单性，成狭长的肉穗花序，雄花集生上方，雌花集生下方，花被成刚毛，雄花有2～5雄蕊，花丝分离或结合，雌花具1雌蕊， 子房由1心皮所成，1室，有1下垂胚珠。果实为小坚果，被丝状毛或鳞片，以利散布。种子有粉状胚乳。

常见香蒲科植物：香蒲。