杏子可以吃皮，杏子皮上有一层绒毛，只需将其清洗干净就可以食用。杏子是一种常见的水果，其果肉甘甜且汁水丰富，食用口感酸甜可口，非常受欢迎。在食用杏子时，可以将其放入小苏打水中浸泡15分钟，再直接带皮一起食用。

杏子能吃皮吗

　　杏子能吃皮

杏子是可以吃皮的，因为杏子皮中没有任何毒性，并且杏子皮比较酸，与果肉一起食用口感非常好。当然，如果不喜欢杏子皮的口感，也是可以将其剥除，再直接食用其果肉的。

　　杏子带皮吃需清洗干净

杏子的表面有一层绒毛，这层绒毛式非常容易沾染灰尘的，所以在食用前一定要将其清洗干净。准备一盆清水，水中加入适量小苏打，并将杏子放入盆中浸泡15分钟，15分钟后将杏子用清水冲洗干净即可食用。

　　吃杏子的注意事项

对于一些过敏体质的人来说，不建议吃杏子时带皮一起吃，因为杏子表面的绒毛对咽喉粘膜有刺激作用。同时，杏子是有一定毒性的，不建议过量食用，并且孕妇、产妇和小孩不适合食用。