1、名字不同：淡水鲈鱼别名虫纹鱈鲈，而海鲈鱼又名咸水鲈鱼。2、种不同：淡水鲈鱼属于虫纹麦鱈鲈种，海鲈鱼属于鲈鱼种。3、体型且光滑度不同：淡水鲈鱼的鱼体通常呈纺锤形，且鱼体较为光滑，而海鲈鱼则拥有很粗糙的鳞片，体型呈粗长状。4、分布地区不同：淡水鲈鱼主要分布在澳洲东南部墨瑞达令河流域中，而海鲈鱼分布在太平洋水域与大西洋水域中，亚洲的日本海、黄海和渤海则是主产区。

一、淡水鲈鱼与海鲈鱼区别

1、名字不同

（1）淡水鲈鱼：别名虫纹鱈鲈、虫纹石斑鱼。

（2）海鲈鱼：别名咸水鲈鱼。

2、种不同

（1）淡水鲈鱼：因为一般指的是虫纹鱈鲈，因此属于虫纹麦鱈鲈种。

（2）海鲈鱼：是鲈鱼种。

3、体型且光滑度不同

（1）淡水鲈鱼：其鱼体一般为纺锤形，用手触摸时，会感觉鱼体比较光滑。

（2）海鲈鱼：体型一般比较粗且较为长，而且它的鳞片通常很粗糙。

4、分布地区不同

（1）淡水鲈鱼：主要分布于澳洲东南部墨瑞达令河流域中。

（2）海鲈鱼：亚洲的日本海、黄海、渤海是主要的产地，而且在太平洋水域与大西洋水域也均可以看见它。

二、鲈鱼的养殖周期

1、养殖周期

鲈鱼的养殖周期一般在6个月左右，但是因为个体素质、饲养条件等因素各有不同，因此鲈鱼具体的养殖周期需要根据实际情况而定。

2、养殖要点

（1）首先需要把养殖池建在水源丰富且水质清新、没有污染的地方，池底则要求平坦且底质为砂泥底。

（2）为了保证养殖质量，在放苗前1周，需要用50kg生石灰/亩进行清塘消毒，同时施入适量的肥料，为鲈鱼提供基础饵料。需注意，因为鲈鱼容易发生争斗，所以需要根据实际情况合理的进行放养，一般1亩可以放养约1000-2000尾。

（3）根据鲈鱼的食性（食肉性鱼类），食物则可以选择小草虾、乌贼、小鱼、小鱿鱼等种类。

（4）平时需要将水温保持在18-22℃，并定期增氧，确保鲈鱼能够正常的生长。