农业农村部:生猪供应最紧张的时期已经过去 后期供需关系将越来

三农助农2022-04-04 12:18:27佚名

  日前,农业农村部有关负责人表示,从春节期间形势看,“菜篮子”总体生产稳定,市场供给是有保障的。

  那么,对于老百姓而言,自然最关心是猪肉价格,11月底以来猪肉价格的上涨着实让大家再次捏了一把汗,毕竟吃猪肉也太难了,那么年底之际,这顿年夜饭究竟是轻松的还是沉重的呢?

  对此,政府给了一句非常有力度的话:猪肉价格有下降空间,春节期间老百姓碗里不会缺肉。

  确实,2020年以来,生猪生产持续加快恢复,产能快速提升,非洲猪瘟疫情得到有效控制,生猪市场供应持续改善。

  据农业农村部对样本屠宰企业监测,去年下半年生猪日均屠宰量持续增加,12月份日均屠宰量比7月份增加29万头,增长61.7%。官方发言人更是直言:“可以说,生猪供应最紧张的时期已经过去,后期供需关系将越来越宽松。”

  同时认为,预估今年1-2月份生猪出栏比上年同期增长25%左右,后期猪肉价格还有下降的空间。叠加禽肉、禽蛋、牛奶产量的明显增长,以及牛羊肉生产稳中有增,春节期间市场供应总体有保障,价格将以稳为主。

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