官方盖章:猪肉供应最紧张的时期已经过去 后期供应会越来越宽松

三农助农2022-04-03 10:03:00未知

  非洲猪瘟在全国爆发之后,国家立刻采取一系列政策措施稳产保供,强化非洲猪瘟常态化防控,完快恢复生猪产能,取得阶段性成效。日前,农业农村部畜牧兽医局局长杨振海表示:猪肉供应最紧张的时期已经过去,后期供应会越来越宽松。

  2019年9月,能繁母猪量开始触底反弹,10月,生猪存栏量也开始触底反弹。

  从最终的结果来看,2020年全国生猪生产恢复超出预期,目前全国生猪产能恢复仍处于稳步前进阶段。从生猪存栏来看,2020年底全国生猪存栏恢复至4.07亿头,已经达到2017年水平的92%以上。而且随着新增的生猪产能相继兑现为猪肉产量,市场价格也出现明显回落。

  2021年1月和2月,能繁母猪存栏量环比分别增长1.1%和1.0%,同比分别增长35.3%和31.2%。2月末,全国能繁母猪存栏量相当于2017年年末的95.0%,全国生猪存栏量继续保持在4亿头以上。2月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1424万头,同比增长71.2%。

  官方表示,综合考虑,预估今年一季度生猪出栏量同比增长40%以上,二季度还将继续较大幅度增长,猪肉供应保障水平将明显好于上年同期。按照目前的生产恢复势头,今年下半年生猪存栏即可以恢复到正常年份的水平,之后再过3-4个月,存栏增量转化为出栏增量,月度的出栏量也将恢复到正常水平。

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