老百姓离实现“猪肉自由”还有多远?

三农助农2022-04-03 05:34:59佚名

  猪肉价格的变化关系着老百姓手里菜篮子的轻重,也是影响CPI的重大因素。据商务部数据,自监测周(1月18日至24日)周起,猪肉批发价格已连续十周下降,2个多月时间,猪肉价格降幅超20%。

  现在猪肉价格已经进入1字打头的时代,这两年老百姓被二三十元的肉价弄的也是焦头烂额,都不敢大口吃肉了,如今猪肉价格明显回落,那么老百姓离实现“猪肉自由”还有多远呢?

  农业农村部畜牧兽医局局长杨振海接受媒体采访时表示,从大趋势上看,猪肉供应最紧张的时期已经过去,后期供应会越来越宽松。

  2021年1月和2月,能繁母猪存栏量环比分别增长1.1%和1.0%,同比分别增长35.3%和31.2%。2月末,全国能繁母猪存栏量相当于2017年年末的95%,全国生猪存栏量继续保持在4亿头以上。毫无疑问,目前我国生猪养殖业依旧在坚定不移稳价保供,因此,未来国内生猪供给还将保持大幅增加的趋势,预估今年上半年生猪出栏量同比增长65%左右。

  那么对于,猪肉价格而言,短时内处于消费淡季,预估猪肉价格还有下跌空间。但是短期内肉价也难以恢复以往正常年份的价位,这里有复产的需要也有养殖成本的支撑。

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