猪价大幅回落 会低至历史水平吗?

三农助农2022-04-02 19:00:23佚名

  进入2021年,随着近期生猪出栏明显增加,供需形势持续改善。叠加,春节之后猪肉消费下降,超大猪源压市,导致猪价开始大幅回落。

  据农业农村部对全国集贸市场监测数据显示,5月份,全国集贸市场猪肉价格每公斤36.09元,已连续15周回落,同比下降29.3%,比1月份最高价降了18.13元,比去年最高价低了23.55元。

  按照此形式下去,猪价会低至历史水平吗?

  从猪价走势来看,由于猪肉消费需求季节性特征较为明显,各大节日期间猪价可能会阶段性反弹。一般往年猪价,在端午节前后,随着猪肉消费增加,猪价有可能会出现一波上涨。但是由于供给端的恢复,预估二季度,全国规模猪场肥猪出栏量同比增幅将达到50%,市场供应总体宽裕,价格不太可能超过前期高点。

  但是,由于生猪喂养的成本在不断提高,猪肉价格回落到曾经的较低水平不太现实。

  自从,2020年以来,玉米、豆粕价格都在上涨,饲料涨价潮出现了十二次,饲料成本总体呈上涨趋势。此外,规模化猪场固定投资大,新建猪舍、购买设备等成本需要均摊。更为重大的是,非洲猪瘟疫情也对猪场的生物安全水平提高了要求,很多养殖场(户)在猪场防疫、改扩建猪舍、购置自动化养殖设备、粪污处理设备等多方面也加大了投入。

  这些投入都是刚性需求,高额的成本对于猪价也存在肯定的支撑。

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