芹菜夏天高温种植的时候要选健康饱满的种子，将其装入布袋中，然后吊在水里浸泡48个小时。浸泡后取出放在空中催芽三四天。等发芽率达到80%的时候再种。用干的细土拌匀，然后均匀的洒在地面上就行。撒后适量浇水，最好遮阳，遮雨工作，等小苗长到12-15厘米高的时候再进行移栽定植。